Правильное питание при переломе

Вы сломали какую-либо часть своего тела. Но вы не знаете, какое соблюдать питание при переломе, когда больница уже позади. В данной статье мы с этим разберемся.

Итак, мы восстановили душевное равновесие, включили в работу мышцы и суставы. Теперь перейдем к питанию. По опыту людей, перенесших такие травмы, скажем, что первые 2-3 дня лучше поголодать, позволяя себе только чистую профильтрованную (лучше родниковую) воду с добавлением 1 ч. ложечки меда и сока лимона на стакан.

В дальнейшем в рацион надо включать продукты, содержащие вещества, способствующие регенерации поврежденных тканей, и исключить продукты из белой пшеничной муки, сахар и животные жиры. Нужно есть каши из пшена, гречки, риса, перловки, ячневой крупы с растительным маслом. Разумеется, в рационе непременно должны быть молочные продукты, особенно творог, а также морская капуста. Ешьте овощи, фрукты, зелень, содержащие клетчатку, необходимую для нормальной работы кишечника, витамины и минеральные вещества. Довольно полезно проращенное зерно пшеницы.

Для роста хрящевой ткани надо употреблять отвар из рыбьей чешуи, хвостов, плавников и костей. Их надо залить водой и кипятить около трех часов. Далее необходимо их отфильтровать и пить по 0,5 стакана 2 раза в день утром и вечером. В таком отваре много фосфора, необходимого для костной ткани. Можно также готовить холодец из куриных лапок и шеек. Варить их надо не менее 4-5 часов, пока они не развалятся на отдельные косточки. После этого бульон процедить и удалить из него весь жир.

В том случае, если нет возможности каждый день готовить такие отвары, их вы можете заменить пищевым желатином (он продается в магазинах). 1 ст. ложку без верха желатина заливают стаканом, наполовину заполненным холодной водой, и оставляют на 2-3 часа для разбухания. Затем, помешивая, доливают стакан до самого верха кипятком, продолжая помешивать, пока желатин растворится. Пить теплым 1 раз в день.

Чтобы обеспечить организм кальцием, можно ежедневно съедать 1 ч. ложку перемолотой яичной скорлупы (лучше коричневых яиц, там имеется еще и йод) с лимонным соком, яблочным уксусом или настоем чайного гриба. Разбавьте сок, уксус или настой чайного гриба водой (четверть стакана) и размешайте в ней порошок. Когда напиток запенится, сразу же выпейте его совместно с образовавшимся осадком.

В питание необходимо включить репчатый лук, который помогает усвоению кальция. В день надо съедать 2-3 средние луковицы (примерно 150 г). Если желудок не позволяет есть его свежим, высушите мелко порезанный лук около батареи и сыпьте во все блюда.

Хорошо помогает восстанавливать кости мумиё – оно отпускается в аптеке без рецепта, но дозу лучше согласовать с лечащим врачом.

Очень важно в период постельного режима следить за регулярной очисткой кишечника. Для этого надо не переедать, а здоровый рацион питания может помочь избежать запоров.

Конечно, вам стоит помнить, что питание — это лишь часть того, за чем вы должны следить, когда речь идет о переломе. Но это основа всего, если вы уже проконсультировались со врачом насчет остальных нюансов.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.