Меняем диету на здоровое питание

Слово «диета» способно многих вогнать в тоску. Ведь оно подразумевает ограничение себя в привычных и любимых продуктах. А какая диета приведет к желаемому результату, если выполняется через силу и без настроения? Однако есть способ, позволяющий достигнуть хорошего результата по снижению веса без жестких ограничений – это здоровое питание.

Согласно его правилам, употребляться должны наиболее полезные продукты и отсекаться содержащие «пустые» калории. Организм обеспечивается всем необходимым для нормальной жизнедеятельности и одновременно при этом происходит его оздоровление.

Зерновые продукты

Для похудения, а также предупреждения болезней сердца и снижения риска онкологических заболеваний, организму нужна клетчатка (25-35 г в день). Ее много в зерновых: ржаном хлебе, овсянке, коричневом рисе.

Белки

Американские диетологи обнаружили, что, при одинаковом количестве потребляемых калорий, эффективнее худели женщины, в меню которых регулярно присутствовал протеин. По мнению медиков, необходимая норма белков – 150 г в день. Помимо мяса, птицы и рыбы, белок есть в бобовых, причем протеинов и микроэлементов больше в темных сортах.

Молоко

Чтобы обеспечить организм кальцием, нужны молочные продукты. Причем любой жирности и даже обезжиренные – на содержание кальция это не влияет. Кисломолочные продукты укрепляют иммунную систему, повышают устойчивость организма к инфекциям. Ценен кальций также своим свойством расщеплять жиры, особенно в области живота.

Жиры

Полезны все растительные масла: в них нет «вредных» жиров, они снижают вероятность заболевания сахарным диабетом. Но это не означает, что столь полезный продукт можно поглощать в невероятных количествах. Особенно не увлекайтесь оливковым, его допустимая ежедневная норма – 1,5 ст. ложки.

Рыба

Чтобы сердце было здоровым, необходимо употреблять морскую рыбу – источник жирных кислот. Покупайте небольшие экземпляры: в отличие от больших, в них меньше ртути и солей тяжелых металлов. Рыбу запекайте, тушите или готовьте на пару: полезных веществ сохранится больше. В жареной рыбе они почти отсутствуют, а частое употребление таких блюд увеличивает возникновение болезней сердца.

Вода

Прекрасно ускоряет метаболизм. Согласно исследованиям, после употребления 500 мл воды обмен веществ «разгоняется» на 30 %. Чтобы рассчитать свою ежедневную водную норму, исходите из собственного веса: на каждый 1 кг требуется 30 мл.

Соль

Споры о вреде соли иногда можно трактовать, как призыв отказаться от нее вовсе или свести к минимуму. На самом деле проблема заключается не в соли – она нам нужна. А в недостаточном количестве потребляемых фруктов и овощей, содержащих калий, который усиливает полезные свойства соли и понижает высокое давление. Для здорового сердца и крепких костей требуется соблюдать солевой баланс. Держите равновесие между содержанием калия, кальция, магния и солью. Все эти вещества находятся в молочных и зерновых продуктах. Требуемое количество соли – 2,3 г в день.

Сладости

Отказаться от лакомств тяжело психологически, да и практически почти невозможно. Поэтому не насилуйте себя отказом, а просто лакомитесь ими на десерт и не включайте в перекусы. Доказано, что сладости лучше усваивается с основными блюдами. В то время как отдельное их потребление быстрее приводит к лишним килограммам. Можете смело побаловать себя несколькими ложками сахара или меда в день. Такое количество абсолютно не отразится на фигуре.

Фрукты, овощи

Сопротивляемость организма повышается при регулярном употреблении фруктов и овощей. Если заменить чипсы и печенье на яблоки или апельсины, и съедать по несколько ломтиков каждые пару часов, то можно абсолютно незаметно потерять 450 г в неделю. При этом вы убережете себя от «пустых» калорий и развития сахарного диабета. Чтобы организм получал клетчатку, откажитесь от соков в пользу плодов.

Стоит ли отказываться от еды, если хочется похудеть? Конечно, нет. Попробуйте изменить рацион и исключите ненужные продукты. Переход займет неделю-две, а затем начнет происходить то, о чем так долго мечтали – вы начнете худеть.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.