Продукты, повышающие настроение

В человеческом организме главным веществом, отвечающим за хорошее настроение, является серотонин. Это нейромедиатор, который посредством синаптической связи между нервными волокнами передаётся различным участкам мозга. Серотонин оказывает непосредственное влияние на такие важные функциональные состояния, как сон и бодрствование, настроение и интерес. Аппетит, либидо, обучаемость и память тоже зависят от уровня этого химического вещества. Даже социальное поведение в целом может отклоняться от нормального при нехватке серотонина. В таком случае наблюдается быстрая утомляемость вследствие скуки и развивающейся депрессии, беспочвенная тревожность.
Причин недостатка серотонина может быть всего две: либо он плохо вырабатывается организмом, либо процесс его передачи нейронам головного мозга связан с какимито трудностями. В последнем случае нейромедиатор просто не достигает рецептора или не воспринимается им. Именно на улучшение процесса усвоения серотонина и направлено действиепрактически всех антидепрессивных препаратов.
Своеобразным ресурсом для выработки серотонина является аминокислота триптофан. Если в организме его достаточно, то и проблем с плохим настроением не будет. Человек спокоен, но в то же время активен. Толерантный к стрессу, он ощущает благополучие и способен радоваться жизни.
Повысить уровень триптофана можно с помощью специальной диеты (если состояние критическое) или просто регулярно включая в свой рацион пищу, богатую этой аминокислотой (в целях профилактики).
Вот список таких продуктов:

1. Семечки и орехи, особенно грецкие, бразильские и миндаль.
2. Лосось, тунец и другие виды рыб, обитающих в холодных морях. Их мясо содержит омега3 жирные кислоты, способствующие хорошему настроению и снижению депрессии.
3. Яйца. Их можно употреблять на завтрак в любом виде.
4. Льняное семя.
5. Продукты из сои, такие как соевые мясо и молоко, темпе, мисо, тофу.
6. Овощи и фрукты. Особенно полезны бобовые, кабачки, спаржа, батат.
7. Авокадо, который несмотря на свою калорийность необычайно богат омега3 жирными кислотами.
8. Цельные злаки: рис, пшеница.
9. Мясо птицы, особенно индейки, содержит много триптофана.
10. Чёрный шоколад. Этот продукт способен поднять уровень серотонина в головном мозге за счёт содержащегося в нём антиоксиданта росвератрола. Однако не стоит злоупотреблять30 граммов в день будет вполне достаточно.

Меняя состав привычного питания, не стоит забывать и о таких важных для улучшения настроения мероприятиях, как прогулки на свежем воздухе и физические нагрузки. Именно комплексный подход поможет избавиться от депрессии и вновь почувствовать вкус жизни.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.