Провокаторы головной боли

Пульсирующая, ноющая или просто тупая – головная боль способна поломать все графики и планы. Причин, вызывающих ее, множество, и одна из них – продукты. Самые известные провокаторы – алкоголь, кофеин и шоколад – поражают большинство людей. Но есть и действующие выборочно: для одних людей их потребление происходит без последствий, а других надолго выводит из строя. Чтобы определить какой именно продукт вызвал головную боль, необходимо вести пищевой дневник.

Шоколад

Недавние исследования показали, что какао может защитить нервные клетки, вызывающие мигрень. Но как быть тогда с 22 % людей, которые называют виновником своего недуга именно шоколад? Оказывается, у людей, предрасположенных к мигреням и частым головным болям, существует тяга к этой сладости, т.е. она является их предвестником. Поэтому ученые рассматривают шоколад как результат болей, а не их причину.

Красное вино

Виновник болей – содержащиеся в вине сульфиты, необходимые как консерванты. Алкоголь усиливает приток крови к мозгу и одновременно вызывает обезвоживание. Это и провоцирует болезненные ощущения.

Кофе

Если спать дольше обычного, то скорее всего проснешься с головной болью. Чтобы справиться с ней, достаточно выпить кофе. Но переусердствовав с его количеством, можно заполучить обратный процесс. Чтобы не было неприятных ощущений, выпивайте в день не более 2-3 чашек бодрящего напитка.

Сыр

О роли сыра как провокатора головных болей известно не очень много. Но судя по последним изысканиям, ответственность за это несет тирамин. Причем его количество зависит от выдержки сыра – чем он старше, тем больше вещества. Особенно это касается швейцарского и голубого, сыра гауда, пармезана, чеддера.

Соевый соус

Содержит много глутамата натрия. Кроме соуса, им насыщены всевозможные пищевые добавки. Вещество небезопасно, может вызывать судороги, диарею и сильнейшую головную боль.

Мороженое

Съесть в жаркую погоду ледяное мороженое, а после мучиться от головной боли – обычное дело. Такова реакция организма на холод. Поэтому чтобы лишний раз не провоцировать ее возникновение, лакомитесь мороженым не спеша, растягивая удовольствие. И тогда боль обойдет стороной.

Бананы

Вкусный диетический плод, несмотря на свою полезность, может принести вред. Вернее, содержащийся в нем тирамин – то же вещество, что и в сыре. Ученые предупреждают, что больше всего его в кожуре банана. Поэтому тщательно избавляйтесь от тонких волокон, которые так и норовят прилипнуть к нежной мякоти.

Обработанное мясо

Нитраты и нитриты, которых так много в колбасах, беконе и ветчине, способствуют расширению сосудов и тем спровоцировать сильнейшую головную боль. И хотя их вина пока полностью не доказана, многие люди обвиняют именно обработанное мясо.

Всех причин головных болей и мигрени ученые еще не выявили. Но от уже известных нам – продуктов-провокаторов – можно защититься. Если и у вас часто раскалывается голова, проверьте свой рацион: может в нем есть продукты из этого списка?

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.