Зелёные смузи

Все большую популярность во всем мире завоевывают зеленые смузи. Этот новомодный густой напиток, приготовленный из смешанных в блендере фруктов, овощей, зелени и ягод, используют в своем рационе поклонники здорового питания.

Натуральные ингредиенты, которые используют в зеленых смузи, по праву считаются ценными пищевыми продуктами. Недаром большинство долгожителей на нашей планете постоянно употребляют в пищу всевозможную зелень, сырые овощи и фрукты. Ведь в их состав входят полезные вещества, которые необходимы для здоровья и активной работы организма человека.

Самые обычные зеленые листья петрушки, сельдерея, укропа и других трав, которые мы привыкли использовать в качестве приправы к основным блюдам, входят в сыром виде в состав большинства зеленых смузи. Свежая зелень насыщена витаминами С, А, Р, Е, группы В. Также в ней содержится множество минералов, органических кислот, эфирных масел, клетчатки и других полезных соединений, которые препятствуют развитию множества заболеваний человеческого организма.

Употребление свежеприготовленных зеленых смузи нормализует давление и уровень сахара в крови, улучшает зрение, а у мужчин повышает потенцию. Зеленые ингредиенты, входящие в состав смузи, снимают отеки, выводят шлаки, способствуют очищению организма и снижению веса, укрепляют стенки сосудов, а также волосы, ногти и пр.

Возможные противопоказания.

Зеленые смузи оказывают комплексное влияние на весь организм в целом. Поэтому при частом употреблении полюбившегося смузи следует обратить внимание на его состав. Возможно, какой-то ингредиент лично вам не подходит.

Например, кинза очень полезна и нужна организму, но чрезмерное ее употребление может вызвать нарушение сна и женских месячных циклов, а также ослабление памяти и потенции у мужчин. Ее не рекомендуется вводить в состав зеленого смузи людям с гипертонией, инфарктом миокарда, повышенной кислотностью, сахарным диабетом, тромбозом и т.д. Для здоровья организма достаточно употреблять не более 30 г кинзы за один прием пищи.

Как готовить и пить.

1. Для приготовления зеленых смузи понадобится мощный миксер или блендер. Такое современное кухонное оборудование легко перемелет в однородную сочную массу не только любые травы, но и твердые продукты.

2. В качестве основы для смузи могут быть использованы молочные продукты, лёд или сок.

3. Чем более однородным и пышным получится смузи, тем больше кислорода в этом полезном напитке. А кислородные витаминные коктейли с огромным количеством полезных веществ позволят не только наполнить организм всеми необходимыми для здоровья веществами, но и устранить кислородное голодание.

4. Практически каждый рецепт можно обогащать проросшими семенами пшеницы или семенами льна, несколькими ядрами грецких, кедровых или миндальных орехов, отрубями и пр.

5. Зеленые смузи надо есть сразу после приготовления, пока в них сохраняются все витамины, микроэлементы и кислород. Едят их очень медленно, чайной ложечкой, чтобы организм успел усвоить все полезные вещества, насытиться и обогатиться кислородом.

6. В диетические смузи, предназначенные для похудения, не стоит добавлять высококалорийные продукты, такие как орехи, бананы и виноград.

7. Не рекомендуется применять смузи для похудения и очищения организма более трех дней подряд тем людям, у которых имеются хронические заболевания желудка, печени, почек и т. д.

Зеленый банановый смузи.

2 банана, 400 г апельсинового свежевыжатого сока, по 15 г кинзы, петрушки и листьев мяты, 60г листовой кудрявой капусты.

Состав этого смузи позволяет зарядиться энергией на весь день.

Зеленый черничный смузи.

0,5 стакана ягод черники, 1 банан, 30 г шпината, 60 г яблочного или апельсинового сока, 4 кубика льда.

Этот зеленый смузи помогает улучшить зрение и замедляет процессы окисления, то есть обладает антиоксидантными свойствами.

• Яблочно – морковный смузи со шпинатом.

1 зеленое яблоко, 2 апельсина, 1 морковь, 75 г свежего шпината, 4 соцветия брокколи.

Такой смузи употребляют для похудения или чистки организма.

• Зеленый клубнично манговый смузи.

2 шт. манго, 6 свежих молодых листьев винограда, 500 г клубники, 3 листа капусты, 200 г апельсинового сока.

Этот смузи считается бодрящим. Его любят все энергичные люди.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.